Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 64a8677b-0a36-11ee-adb1-78536c75546b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
CaraMembuat: Kupas mangga, kemudian serut atau iris memanjang seperti korek api. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, garam, terasi, gula merah, dan bawang putih yang sudah dikupas dengan cara diuleg. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya.
RESEP SAMBAL – Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bukan cuma rasanya yang pedas saja, namun ada beberapa manfaat sambal dan sensasi tersendiri kalau kamu makan sambil ditemani sambal. Nah, ternyata di Indonesia ini banyak banget jenis sambal dan resep aneka sambal dari berbagai daerah. Btw, ada video menarik cara bikin sambal yang the best. Kalau mau ditonton silahkan, kalau ngga bisa langsung skip ke list di bawah ya. Aneka macam sambal mulai dari Sabang sampai Merauke ada sambalnya sendiri. Tiap daerah tentu saja beda jenis sambalnya. Mendingan kamu tengok aja nih beberapa sambal asli dari Indonesia. Sambal Cabe Ijo Kalau kamu sering makan masakan Padang, pasti kenal sama sambal yang satu ini. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. 100 gram cabe hijau 3 buah tomat hijau 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng Setelah bahannya siap, selanjutnya kamu ikuti langkah-langkah berikut ini Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Merebusnya sampai semua bahan jadi layu ya dan warna cabe hijaunya sudah berubah. Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan. Ulek bahan yang sudah direbus tadi bersama dengan garam dan gula secukupnya. Usahakan sampai semua tercampur dan menjadi halus. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis sambal sampai harum. Sambal Kecap Sambal kecap cukup mudah untuk membuatnya, bahan yang diperlukan pun nggak susah dicari. Cukup kamu sediakan beberapa bahan berikut, maka sudah bisa bikin sambal kecap sendiri. 5 buah cabe rawit hijau 2 buah cabe merah keriting 1 buah tomat 2 butir bawang merah Kecap manis secukupnya Setelah semua bahan kamu siapkan, kemudian lakukan langkah-langkah berikut ini Potong cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan bawang merah. Campur semua bahan yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Jadi deh sambal kecapnya. Sambal Bawang Ini nih sambal yang baru ngetren sekarang, sambal bawang. Nah, berikut ini bahan yang kamu butuhkan untuk membuat sambal bawang. 7 buah cabe rawit merah 3 siung bawang putih 1 butir bawang merah Gula secukupnya Garam secukupnya 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis Langkah membuat sambal bawang Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih, sampai layu. Ulek semua bahan yang sudah ditumis bersama dengan garam dan gula. Udah jadi deh sambal bawangnya. Gampang kan bikinnya? Kalau kamu mau yang lebih pedes lagi, tinggal tambahin aja jumlah cabe yang digunakan, biar makin mantab pedesnya. Sambal Tomat Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. Kalau mau nyicipin sambal tomat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Siapkan saja bahan-bahan yang dibutuhkan. 7 buah cabe merah, atau sesuai selera 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 1 sdt terasi yang sudah di bakar Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng Berikut ini cara membuat sambal tomatnya Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu, angkat dan tiriskan. Ulek bahan yang sudah ditumis tadi bersama dengan garam, gula, dan terasi. Jadi deh sambal tomat yang menggugah selera makan kamu. Biar lebih mantab lagi, kamu bisa menambahkan perasan jeruk limau ke dalam sambal tomatnya. Sambal Terasi Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya. Selain rasanya yang pedas, rasa dan aroma khas dari terasi bikin kamu tergoda untuk mencicipinya. Nah, dari pada lama-lama, langsung lihat aja yuk bahn-bahannya. 10 buah cabe merah 10 buah cabe rawit merah 5 butir bawang merah 1 buah tomat ukuran besar 1 sdm terasi yang sudah di bakar 3 lembar daun salam 1 batang serai yang sudah digeprek 3 iris lengkuas yang sudah digeprek 1-2 sdt garam Gula jawa secukupnya 5 sdm minyak goreng Nah, selanjutnya langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat sambal terasi. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan terasi. Kamu bisa mengulek atau menggunakan blender untuk menghaluskan bahan-bahan tersebut hingga rata dan halus. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tomat yang sudah diiris tipis, tumis sampai setengah matang. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan bersama dengan garam, gula jawa dan bahan lainnya. Kemudian aduk sampai tercampur semua dan rata. Selanjutnya tumis semua bahan dengan api sedang sampai sambal benar-benar matang. Setelah matang, sambal sudah bisa dinikmati. Sambal Bajak Sambal bajak ini bisa kamu cobain kalau emang belum terbiasa makan sambal. Rasanya yang agak manis tidak terlalu membuat kamu kepedesan. Yuk, buat sendiri aja sambal bajak yang rasanya menggoda ini. Pertama, tentu siapkan dulu bahan-bahannya. Bahan yang ditumis 5 buah cabe merah keriting 2 butir bawang merah 1 buah tomat merah Minyak untuk menumis Bahan lainnya Terasi yang telah disangrai terlebih dahulu secukupnya 2 sdm gula merah 2 sdm air asam jawa Garam secukupnya Cara membuat Siapkan bahan yang akan ditumis yaitu cabe keriting, bawang merah dan tomat merah. Tumis sampai bahan tersebut terlihat layu, tiriskan dan tuang minyaknya ke atas ulekan. Tambahkan gula merah, terasi dan garam, lalu haluskan sambil ditambahkan air asam jawa. Ulek terus sampai sambal benar-benar halus dan semua bahan tercampur rata. Jadi deh sambal bajaknya, siap dinikmati dengan gorengan atau makanan lainnya. Sambal Dabu-dabu Nah, kalau sambal dabu-dabu ini nggak pakai diulek lho. Cuma diiris kecil-kecil kemudian dicampur aja sama bahan lainnya. Yuk, tengok aja bahan dan cara buat sambal dabu-dabu. 4 buah cabe merah besar, yang sudah diiris bulat 5 buah cabe rawit hijau, yang sudah diiris bulat 5 butir bawang merah, yang sudah diiris tipis 1 buat tomat merah, yang sudah dibuang bijinya dan dipotong kotak 1 sdt garam ¾ sdt gula pasir 1 sdt air jeruk nipis 5 sdm minyak goreng, panaskan Nah, kalau bahan-bahannya udah disiapkan, sekarang saatnya membuat sambal dabu-dabu. Pertama iris atau potong-potong seluruh bahan dan masukkan dalam sebuah mangkuk. Siramkan air jeruk nipis ke dalam mangkuk, kemudian campur sampai rata. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Campur kembali semua bahan sampai benar-benar rata. Sambal dabu-dabu siap untuk disajikan. Sambal Matah Kalau sambal dabu-dabu berasal dari Manado, sambal yang satu ini asalnya dari Bali. Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu. Bahan sambal matah 5 cabe rawit merah yang diiris bulat 5 cabe hijau yang diiris bulat 3 tomat hijau yang diiris kotak 4 butir bawang merah, iris halus 2 batang serai yang diiris tipis, gunakan bagian putihnya saja 1 sdt terasi yang sudah dibakar Garam secukupnya Gula secukupnya 3 lembar daun jeruk yang diiris tipis 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak goreng yang dipanaskan sebentar Cara membuat sambal matah Campur semua bahan dalam satu wadah. Tuangkan minyak goreng yang sudah dipanaskan bersama dengan air jeruk nipis. Campur kembali sampai semua bahan tercampur dengan rata. Jadi deh sambal matah khas Bali. Nah, sambal matah ini cocok banget dimakan bareng sama nasi panas dan ikan bakar, maknyus deh. Sambal Mangga Jika kamu ingin membuat Resep bumbu rujak dengan perpaduan buah mangga yang masih belum matang. Walaupun pakai mangga, tapi sambal yang satu ini tetep cocok kok disantap buat pendamping makan nasi. Bahan sambal mangga 2 buah mangga muda yang sudah dipotong berbentuk korek api 6 buah cabe merah keriting 3 buah cabe rawit merah 1 sdm gula merah Garam secukupnya Terasi secukupnya Air secukupnya Cara membuat sambal mangga Ulek cabe merah keriting, cabe rawi, gula merah, garam dan terasi sampai halus. Tambahkan sedikit air kira-kira 1 sendok makan. Masukkan mangga muda yang sudah dipotong berbentuk korek api ke dalam cobek. Aduk semua bahan sampai semua tercampur rata dengan sambal. Sambal matah siap dihidangkan. Sambal Belut Sambal yang satu ini cukup unik nih, antara sambal dan lauk jadi satu. Kamu siapin aja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya. 250 gram belut yang sadah dibuang isi perutnya dan dicuci bersih 10 buah cabe rawit merah 3 buah cabe rawit keriting 2 siung bawang putih Garam secukupnya Gula secukupnya Setelah bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut ini Goreng belut sampai kering, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, bagi belut menjadi tiga bagian. Goreng cabe rawit dan cabe merah sampai layu, kemudian angkat dan tiriskan. Pakai minyak bekas menggoreng belut saja untuk menambah cita rasa. Ulek cabe yang telah digoreng bersama dengan bawang putih, garam dan gula sampai halus. Masukkan belut, penyet-penyet sedikit, lalu aduk sampai seluruh belut tercampur dengan sambal. Siram sambal belut dengan satu sendok makan minyak bekas menggoreng belut. Sambal belut siap dinikmati. Sambal Petai Nah, kalau sambal yang satu ini buat kamu penggemar petai. Rasa petai yang khas, dipadukan dengan pedasnya cabe, menjadikan kamu nggak mau berhenti menyantapnya. Dari pada ngiler liatin gambarnya aja, mendingan bikin sendiri aja yuk sambal petainya. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan catat cara membuatnya. Bahan sambal petai 2 papan petai yang sudah dibuka kulitnya dan dibelah jadi dua 6 buah cabe merah keriting 4 buah cabe rawit merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 sdt gula merah ½ gelas air putih Garam secukupnya Minyak untuk menumis Cara membuat sambal petai Ulek semua bahan yang sudah disiapkan sampai halus, tapi petainya jangan ikut diulek ya. Panaskan minyak dan tumis bahan yang sudah halus tersebut sampai harum. Masukkan petai, lalu masak sampai petai menjadi layu. Tuangkan air, aduk dan masak sampai sambal mengental. Sambal petai siap untuk disajikan. Sambal Tempoyak Kalau sambal yang satu ini agak aneh, bahan utamanya adalah durian yang sudah difermentasi. Nggak kebayang deh gimana rasanya. Siapkan saja yuk bahan-bahannya kalau kamu ingin membuat tempoyak di rumah. Pertama, kamu harus membuat dulu tempoyaknya, siapkan durian yang sudah matang dan sedikit garam. Kemudian ambil daging buah durian dan masukan ke dalam toples kaca. Tambahkan garam secukupnya lalu tutup toples dengan rapat. Setelah kurang lebih satu minggu, buka toples dan aduk tempoyak sampai rata. Tempoyak siap digunakan. Bahan sambal tempoyak Tempoyak secukupnya 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit Gula pasir secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara membuat sambal tempoyak Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum. Tambahkan tempoyak sesuai selera dan tambahkan sedikit gula pasir. Tumis sebentar selama 2-3 menit, kemudian angkat. Sambal tempoyak siap untuk dinikmati bersama dengan nasi dan juga lauk. Sambel Goreng Ikan Asin Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya. Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Berikut cara dan langkah-langkah pembuatannya. Bahan-bahan 3 ons ikan asin sy pke ikan gulama 1 ons cabe rawit 1 ons cabe keriting 2 buah tomat Gula jawa merah secukupnya Asam jawa secukupnya 6. buah bawang merahbumbu 3 buah bawang merah iris 4 buah bawang putih bumbu 3 buah bawang putih iris Langkah-langkah Cuci, kemudian iris kotak2 & goreng ikan asin, tiriskan. Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih. Haluskan cabe, bawang Bumbu dan tomat sampai halus. Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Jika ingin sempurna tambahkan dengan bumbu penyedap, kemudian angkat dan hidangkan Tongkol Sambal Sate Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. Bahan-bahan 10 potongan Tongkol 6 buah cabe rawit hijau/merah 5 butir bawang merah 3 buah tomat 4 SDM kecap manis 1 buah jeruk limo/jeruk sambal Langkah-langkah Panaskan tongkol di teflon hingga agak kering. Potonglah bawang, cabe dan tomat. Campurkan semua bahan, kemudian tambahkan kecap dan jeruk limo dan aduklah secara merata sebelum disajikan. Sambal Goreng Kentang Menu sambal goreng kentang termasuk masakan yang favorit dan banyak digemari bahkan sering dijumpai dalam hidangan acara pernikahan atau acara lainnya. Sering pula menu ini disajikan sebagai pelengkap makanan sehari-hari. Untuk mengetahui bahan serta bumbu apa saja yang diperlukan untuk membuat sambal goreng kentang yang spesial, berikut salah satu kreasi dapur yang butuh anda coba di rumah. Bahan dan bumbu ½ kg kentang, kupas kulitnya lalu potong-potong menyerupai dadu, cuci dan tiriskan 1 papan petai, buang kulit dan belah dua 2 cm lengkuas, ditumbuk 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1 batang serai, digeprek 2 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah 200 ml santan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis Haluskan 7 buah cabe merah 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 1 cm jahe 4 butir kemiri ½ sendok teh garam atau secukupnya ½ sendok teh kaldu bubuk rasa ayam atau sesuai selera Langkah-langkah Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan petai sampai baunya harum. Masukkan santan lalu tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk secara merata. Apabila santan sudah menyusut, masukkan kentang goreng lalu aduk terus sampai merata dan kuahnya mengering. Sambal Cibiuk Bahan 4 butir bawang merah 20 buah cabe rawit hijau Tomat merah 2 buah Kencur 1 cm 3/4 sendok teh garam halus 1 sendok teh gula pasir Daun kemangi yang sudah bersih 1 genggam Penyedap rasa 1/2 sendok teh Teri bakar 1 sendok teh 1 siung bawang putih Langkah-langkah Siapkan satu buah cobek ukuran besar. Masukkan semua bahan kedalam cobek kecuali daun kemangi. Semua bahan yang sudah dicampur lalu diulek kasar hingga merata. Masukkan daun kemangi lalu diaduk hingga merata. Sambal cibiuk siap untuk dinikmati. Sambal cibiuk dapat disantap dengan berbagai jenis lauk lainnya, misalnya seperti yang telah disebutkan diatas, sambal cibiuk ini dapat disatukan dengan ikan asin atau jenis lauk lain yang sesuai dengan selera anda. Silahkan anda coba dengan Resep Cara Membuat Sambal Cibiuk Pedas ini, selamat menikmati. Sambal Peda Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau. Bahan-bahan 2 ekor ikan peda asin, diseduh air panas 10 buah cabai hijau besar, dipotong-potong besar 5 buah cabai hijau keriting 5 buah cabai rawit hijau 3 buah tomat hijau, dipotong-potong 6 butir bawang merah 1 sendok teh terasi 1/2 sendok makan gula pasir 3 sendok makan minyak untuk menumis Langkah-langkah membuat Kukus ikan peda/asin sampai matang. Suwir-suwir dagingnya dan Sisihkan. Panaskan minyak, Tumis cabai hijau besar, cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah, dan terasi, kemudian Aduk rata hingga setengah matang dan Angkat. Ulek kasar tumisan cabai, Tambahkan ikan peda dan gula, kemudian Aduk sampai merata. Sambal Telor Ceplok Telor ceplok menjadi salah satu menu praktis dalam resep aneka olahan telur. Telor ceplok juga bisa diolah dengan menggunakan sambal balado. Berikut resep dan cara membuat sambal telor ceplok. Bahan yang diperlukan 8 butir telur diceplok mata sapi 2 lembar daun salam 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu bubuk atau penyedap rasa 1/2 buah bawang bombay diiris 1 buah tomat diris tipis 100 mili liter air minyak goreng untuk menumis secukupnya. Haluskan 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 15 buah cabe merah keriting 3 buah cabe merah besar Langkah-langkah membuat Nyalakan api kompor dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan daun salam sampai tercium harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan irisan tomat. Aduk rata dan masak sampai mengental. Masukkan ceplokan telur dan aduk rata. Matikan kompor, angkat dan tata masakan ke dalam piring saji untuk dihidangkan. Sambal Tumis Kecap Langsung saja kita menuju ke poinnya — apa saja yang dibutuhkan, dan bagaimana cara membuatnya? Bahan yang diperlukan 10 buah tahu goreng, sudah disapkan Minyak goreng secukupnya 3 siung bawang putih, diiris tipis 6 butir bawang merah, diirsi tipis 10 buah cabai merah kering, direndam ke dalam air panas, iris menjadi dua. 10 lembar daun jeruk Lengkuas sepanjang 3 centimeter, memarkan 2 lembar daun salam 100 mili liter air 2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 100 gram teri medan, digoreng Langkah-langkah membuat Potong tahu ke dalam 4 bagian. Masukkan dan goreng ke dalam minyak yang panas sampai mengering. Angkat, tiriskan dan sisihkan. Ambil 2 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng tahu,tumis bawang putih dan bawang merah hingga tercium harumnya. Tambahkan cabai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis beberapa saat. Masukkan tahu, air, kecap, gula dan garam. Masak hingga air menyusut. Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Sajikan dalam keadaan masih hangat. Bisa disajikan hingga 6 porsi. Sambal Tempe Buncis Bahan-bahan yang diperlukan 200 gram tempe, dipotong 6-8 batang buncis, diiris serong 2 soung bawang putih, diiris 2 batang cabe besar, iris serong 1 sendok makan cabe giling 1 sendok makan gula palem garam secukupnya Langkah-langkah pembuatan Potong tempe dan goreng Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan buncis, aduk-aduk. Masukkan juga cabe yang telah diiris dan bawang bombay Masukkan gula palem dan cabe giling. Jangan lupa tambahkan air secukupnya. Hidangkan sesuai selera anda. Sambal Teri Medan Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi. Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal goreng teri Medan 200 gram kacang tanah, digoreng 150 gram teri Medan, digoreng 1 lembar daun salam 1 centimeter lengkuas, dimemarkan 50 mili liter air matang 1 sendok teh gula putih 2 lembar daun jeruk 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis masakan Bahan untuk bumbu halus 5 buah cabai merah 5 siung bawang putih penyedap rasa secukupnya Langkah-langkah pembuatan Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga tercium aroma harum. Tambahkan seluruh sisa bahan dan aduk rata. Masak sampai kuah mengering, tunggu beberapa saat sampai bumbu mendingin. Masukkan teri medan dan kacang. Terus aduk hingga rata dan tercampur dengan sempurna. Lalu pindahkan ke piring saji atau toples. Siap dihidangkan kapanpun anda inginkan. Sambal Goreng Cirebon Tidak seperti sambal lainnya, sambal goreng dari Cirebond ini menggunakan daging sebagai bahan utama pembuatannya. Bahan-bahan yang diperlukan 1 kilogram daging, rebus hingga 1/2 empuk lalu potong berbentuk dadu, goreng hingga setengah kering 1 kilogram cabai merah besar, keluarkan bijinya, iris harus serong santan dari 1 buah kelapa kecap, garam gula, dan penyedap secukupnya Bahan bumbu 5 butir kemiri, 6 butir bawang merah, 5 siung bawang puting, cabe giling 1 ons, haluskan semuanya Laos, 3 lembar daun salam, 1 batang sereh dikeprek Cara pembuatannya Cabe merah diiris, digoreng hingga terlihat agak layu, taburkan sedikit gula. Aduk dan goreng lagi hingga terlihat hasil warna merah yang diinginkan. Angkat dan sisihkan/ Tumis bumbu sampai tercium aroma wangi, masukkan daging ke dalamnya, beri santan masak sampai empuk. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya. Jika air sudah mulai terlihat sedikit, masukkan kecap, cabe goreng, dan angkat. Sambal Goreng Cirebon siap dinikmati! Sambal Tumpang Sambal tumpang merupakan salah satu sambal dengan olahan kuliner yang cukup digemari oleh banyak orang. Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun cukup mudah untuk didapat. Bahan-bahannya cukup tersedia di pasar-pasar tradisional di sekitar rumah kamu. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal tumpang yang enak Tempe 250 gram Daun salam 2 cm Cabai merah 4 buah Cabe rawit 5 buah Bawang merah 2 buah Bawang putih 4 butir Jahe 2 cm Merica bubuk 1 sendok teh Garam 1 sendok teh Santan 500 cc Daun jeruk 3 lembar Gula pasir 1/2 sendok teh Cara membuat sambal tumpang yang enak Rebus tempe cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga semua menjadi empuk. Haluskan semua itu dengan ditambahkan dengan jahe lengkuas, gula, garam, serta merica. Hancurkan tempe yang sudah direbus lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Masaklah santan, masukkan ke dalamnya bumbu halus dan tempe, daun salam, daun jeruk dan masak hingga menjadi harum. Sajikan bersama sayur yang sudah direbus. Sambal Bacang Bacang merupakan sejenis pohon yang masih keluarga dengan pohon mangga. Buah bacang memiliki rasa yang agak asam dibandingkan dengan buah mangga. Kebanyakan orang Indonesia khususnya masyarakat di Sumatera Selatan menggunakan buah bacang sebagai tambahan dalam pembuatan sambal. Rasa asam dan pedas dari cabai pun menjadi satu sehingga sangat cocok sekali untuk dinikmati. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal bacang 1 buah bacang yang sudah masak 5 buah cabai rawir 8 buah cabai merah keriting 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sendok makan terasi bakar garam halus secukupnya Cara membuat sambal bacang yang enak Mula-mula ulek terlebih dahulu bahan-bahan seperti cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah dan putih, terasi bakar serta garam secukupnya sampai halus dan tercampur rata. Kupas buah bacang kemudian cacah-cacah kasar buah bacang tersebut. Masukkan buah bacang tersebut yang sudah dicacah kasar ke dalam bahan-bahan yang sudah diulek halus hingga tercampur rata. Sajikan sambal bacang sebagai pelengkap hidangan yang ada. Sambal Terasi Khas Sunda Sambal terasi khas Sunda ini karena pedasnya yang pas dan enaknya yang pas juga, pokoknya luar biasa. Bagi kamu yang mempunyai selera pedas yang bagus pastinya langsung inin mencoba membuat sambal yang satu ini. Ingin tahu cara membuat sambal terasi khas sunda ini, cara gampang kok. Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat sambal terasi khas sunda 1 sendok teh jeruk limau 2 sendok teh gula merah 3 sendok makan untuk menggoreng 1 buah tomat yang telah dipotong-potong 2 sendok teh terasi yang sudah dibakar 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 7 cabai merah keriting 1/2 sendok teh garam 10 buah cabai rawit merah Cara membuatnya Tumis terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit dengan minyak yang panas. Masukkan tomat hingga terlihat layu. Kemudian ulek semua bahan yang sudah ditumis hingga menjadi setengah halus. Tambahkan terasi, gula merah dan garam, ulek hingga rata. Tambahkan tomat dan air jeruk limau, ulek kembali hingga merata. Gampangkan cara membuat sambal terasi khas sunda ini, mungkin saja tidak menghabiskan waktu hingga setengah jam. Sambal Terong Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Terong cukup mudah ditemukan di Indonesia, bahkan ada juga terong yang tumbuh liar di pekarangan rumah. Istimewanya, terong merupakan buah yang sehat. Karena itu jika mengkonsumsi terong merupakan pilihan yang cerdas. Salah satu olahan yang paling digemari dari terong adalah sambal terong. Perpaduan antara rasa pedas dan manisnya terong pantas untuk mendapatkan acungan jempol. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal terong ini antara lain Terong berwarna ungi sebanyak 1/2 Kg. Jika tidak ada maka terong berwarna hijau juga tidak masalah, tetapi bumbunya saja yang harus disesuaikan Air putih matang sebanyak 150 ml Kecap manis sebanyak 1 sendok makan, mereknya terserah yang menurut kamu nomor 1 Bahan bumbu yang perlu disiapkan Bawang merah segar sebanyak 5 butir Bawang putih sebanyak 2 butir Cabe merah sebanyak 75 gram, pilihlah cabe yang masih dalam keadaan yang segar Tomat dengan warna yang cerah sebanyak 1 biji Garam sebanyak 1 sendok makan Vetsin sebanyak 1/2 sendok teh. Bisa juga diganti dengan penyedap rasa lainnya. Jika tidak ingin menggunakan penyedap, bisa juga menggunakan gula pasir dengan takaran yang disesuaikan selera Cara membuat sambal terong yang nikmatnya tiada duanya Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang. Belah terong tersebut menjadi 2 kemudian dicuci dengan air yang mengalir. Goreng terong tersebut tetapi jangan sampai terlalu matang, angkat dan simpan dalam 1 wadah. Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat. Panaskan wajan dan tumislah semua bumbu halus, setelah aroma harumnya keluar segera masukkan garam beserta penyedap rasa dan gula merah. Tuangkanlah air ke dalam tumisan dan aduk hingga merata dan tercampur semua. Saat tumisan telah mendidih masukkan terong ke dalam tumisan satu persatu hingga air masak surut dan terong ungu terlihat layu dan matang. Angkat dan sajikan dengan makanan favorit kamu. Sambal Bongkot Sambal bongkot adalah sambal yang berasal dari pulau dewata atau pulau Bali. Jika dilihat sekilas mungkin tidak jauh berbeda dengan sambal lainnya. Nama bongkot sendiri diambil dari nama bunga kecombrang. Sambal ini terbuat dari bunga kecombrang yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan cabai rawit dan bawang, enaknya sambal ini sambil ditemani oleh lauk ayam atau ikan. Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Bongkot khas bali 8 buah bawang merah, cuci hingga bersih, iris dengan halus 4 lembar bunga bongkot, cuci hingga bersih kemudian diiris halus 1 sendok makan gula pasir 10 buah cabe rawit merah, iris-iris 1 sendok teh terasi, di bakar 1 sendok teh garam 3 sendok makan minyak goreng 1 buah jeruk limau Pelengkap 500 gram ikan kuwe bakar atau digoreng Jika bahan-bahan sudah terkumpul, maka ini ara membuatnya Aduk bawang merah dan bunga bongkot, ditambahkan dengan 1 sendok teh garam, remas-remas hingga layu, dibilas hingga bersih, kemudian remas hingga kering. Tambahkan cabe rawit yang sudah diiris, garam secukupnya dan minyak goreng. Aduk hingga merata. Masukkan jeruk limau dan aduk hingga rata. Hidangkan dengan ikan bakar kuwe atau ikan kuwe goreng.
Terasibelacan homemade terbuat dari udang rebon dengan garam yang di campur. Bila betul-betul lumat ambil dan kepal-kepalkan seketika. Kemudian baru perah limau. Perahkan air limau nipis dan secubit garam. Mudah sahaja kan nak buat Sambal Belacan yang sedap dan tahan lama ini. Apa kata kita cuba buat sendiri sambal belacan kedai siam ini.
Ilustrasi sambal matah. ©2020 Tantri Setyorini - Katanya orang Indonesia belum merasa benar-benar makan kalau belum menyantap nasi putih dan sambal. Sambal memang pelengkap makan yang sulit ditinggalkan oleh sebagian besar orang Indonesia. Nah, bagi Anda yang ingin belajar membuat sambal sendiri, berikut ini punya berbagai resep sambal khas nusantara yang bisa dicoba. Mulai dari sambal terasi, sambal matah Bali, sampai sambal ganja Aceh yang katanya bisa bikin ketagihan. Resep Sambal Terasi Resep Sambal Bawang Resep Sambal Mangga Resep Sambal Hijau Padang Resep Sambal Ganja Aceh Resep Sambal Matah Bali Resep Sambal Bajak Resep Sambal Gami Resep Sambal Dabu-dabu Resep Sambal Roa Resep Sambal Beberuk Resep Sambal Oncom Leunca 1. Resep Sambal Terasi ©iStock Bahan-bahannya mudah didapat, proses pengolahannya pun tak ribet. Walaupun begitu dijamin bisa membangkitkan selera makan. Apalagi kalau disantap bersama nasi hangat yang baru matang, tempe goreng, tahu goreng, atau ikan air tawar goreng. Bahan 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah 3 buah cabai rawit 1/2 buah cabai merah besar 1/2 sendok teh terasi 1 buah tomat kecil atau 1/2 buah tomat ukuran sedang garam secukupnya gula pasir secukupnya Cara Membuat Sambal Terasi Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai cukup layu. Jangan lupa tutup penggorengan agar letupan cabai tidak mengenai kulit. Uleg cabai, bawang, tomat, garam, gula, dan terasi. Cicipi rasanya dan sajikan bersama panganan lain jika sudah sesuai selara. 2 dari 13 halaman Sambal Terasi Bahan-bahannya mudah didapat, proses pengolahannya pun tak ribet. Walaupun begitu dijamin bisa membangkitkan selera makan. Apalagi kalau disantap bersama nasi hangat yang baru matang, tempe goreng, tahu goreng, atau ikan air tawar goreng. iStock Bahan 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah 3 buah cabai rawit 1/2 buah cabai merah besar 1/2 sendok teh terasi 1 buah tomat kecil atau 1/2 buah tomat ukuran sedang garam secukupnya gula pasir secukupnya Cara Membuat Sambal Terasi anaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai cukup layu. Jangan lupa tutup penggorengan agar letupan cabai tidak mengenai kulit. Uleg cabai, bawang, tomat, garam, gula, dan terasi. 3 dari 13 halaman 2. Resep Sambal Bawang Sambal yang satu ini sangat sederhana, karena hanya menggunakan bawang putih dan cabai sebagai bahan utama. Namun rasanya benar-benar nikmat. Apalagi disantap bersama ayam geprek. Bahan 2 siung bawang putih 10 buah cabai rawit garam secukupnya minyak goreng secukupnya Cara Membuat Sambal Bawang Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan garam di cobek. Tuang setengah sendok teh minyak panas bekas menggoreng ayam atau tempe. Sajikan bersama ayam goreng, tahu, tempe, atau terong yang sudah digoreng. 4 dari 13 halaman 3. Resep Sambal Mangga Sambal dengan paduan rasa asam, gurih, dan pedas ini cocok disantap bersama gorengan. Bisa menyeimbangkan rasa berminyak atau amis pada makanan pula. Berikut ini akan menampilkan cara membuat sambal mangga muda sederhana yang enak. iStock Bahan 1 buah mangga muda 2 cabai merah keriting 5 cabai rawit merah 1/2 siung bawang putih 1 sendok teh gula merah 1 keping terasi garam secukupnya Cara Membuat Sambal Mangga Kupas mangga, kemudian serut atau iris memanjang seperti korek api. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, garam, terasi, gula merah, dan bawang putih yang sudah dikupas dengan cara diuleg. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus. Sajikan sambal mangga muda dengan nasi putih dan lauk favorit Anda. 5 dari 13 halaman 4. Resep Sambal Hijau Padang ©Shutterstock Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau yang menjadi bahan utamanya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Bahan 15 buah cabai rawit hijau 5-6 cabai hijau besar 4 buah tomat hijau 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih gula pasir secukupnya garam secukupnya minyak goreng secukupnya Cara membuat Sambal Ijo Padang Cuci bersih cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih, lalu rebus. Setelah direbus, ulek kasar. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng. Masukkan sambal yang sudah di ulek kasar. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan. 6 dari 13 halaman 5. Resep Sambal Ganja Aceh ©2018 Cookpad via Aceh punya olahan sambal yang khas, namanya sambal ganja. Dinamakan demikian bukan karena mengandung bahan psikotropika, tetapi karena saking lezatnya sampai bisa bikin ketagigan. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Bahan 10 ekor udang berukuran sedang, buang kepala dan kulit, cuci bersih dan goreng 5 butir bawang merah 3 buah belimbing wuluh, potong-potong 5 buah cabai rawit, bisa menyesuaikan selera 2 batang serai bagian putih, iris tipis-tipis 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris tipis-tipis 1/2 sdt garam 1 sdm gula 1 sdm minyak goreng panas Cara Membuat Sambal Ganja Aceh Ulek bawang merah, cabai, dan belimbing wuluh sampai agak halus. Masukkan garam dan gula. Tambahkan udang goreng lalu ulek lagi. Tambahkan serai dan daun jeruk. Ulek kasar. Aduk sampai semua tercampur. Tambahkan minyak goreng panas di atasnya. Campur lagi sampai rata dan sambal 'ganja' pun siap dinikmati. 7 dari 13 halaman 6. Resep Sambal Matah Bali ©2020 Tantri Setyorini Sambal satu ini berasal dari pulau dewata. Rasanya yang segar dan sarat aroma rempah membuat segala jenis makanan jadi lebih nikmat. Bahan 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 10 buah cabai rawit terasi secukupnya garam secukupnya minyak goreng secukupnya Cara Membuat Sambal Matah Rajang halus daun jeruk, serai yang diambil bagian putihnya saja, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Bumbui bahan-bahan yang sudah dirajang dengan terasi dan garam. Tuangi sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam. 8 dari 13 halaman 7. Resep Sambal Bajak Teri ©Shutterstock Berikut ini resep sambal bajak teri yang enak buat pelengkap makan nasi putih. Bahan 100 gram teri kering 15 buah cabai rawit 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah besar, buang isi 1 ruas jahe, memarkan 1 buah tomat 1 sendok teh terasi bakar gula pasir secukupnya garam secukupnya minyak goreng secukupnya Cara Membuat Sambal Bajak Teri Rendam ikan teri di dalam air hangat kira-kira selama 15 menit agar ikan teri lebih empuk. Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan tomat. Haluskan semua bahan ini kecuali jahe. Tambahkan garam, terasi dan gula ke bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata atau ulek kembali. Tumis teri dengan minyak hingga harum atau setengah matang, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Masak teri bersama bumbu hingga matang, koreksi rasa. Demikian cara membuat sambal bajak teri spesial. Sajikan selagi masih hangat bersama nasi putih. 9 dari 13 halaman 8. Resep Sambal Gami ©Creative Commons/Ezagren Sambal gami adalah masakan khas Bontang. Penyajiannya cukup unik. Sambal dimasak di atas cobek, lalu disajikan saat masih mendidih bersama lauk. Bahan 7 buah cabai rawit merah, iris 3 butir bawang merah, iris 2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong 2 sendok makan minyak goreng 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh terasi bakar minyak goreng secukupnya Cara Membuat Sambal Gami Letakkan irisan cabai, bawang merah, dan tomat dalam cobek tanah liat. Bumbui dengan gula pasir, garam, dan terasi. Tuangkan minyak goreng agak banyak pada sambal. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Aduk-aduk sampai semua bahan matang. Letakkan ikan goreng atau lauk goreng lainnya di atas sambal. Lalu angkat sambal gami dari kompor. Penyet sedikit dan sajikan selagi sambal masih panas. 10 dari 13 halaman 9. Resep Sambal Dabu-dabu ©Shutterstock Dabu-Dabu adalah sambal khas Manado. Rasanya khas, karena menggunakan bahan-bahan mentah. Cara membuatnya pun sangat mudah. Berikut ini resep sambal dabu-dabu khas Manado yang bisa dipraktikkan di dapur. Bahan 25 buah cabai rawit merah 7 siung bawang merah 1 buah tomat matang 1 buah jeruk nipis garam secukupnya gula pasir secukupnya minyak goreng panas secukupnya Cara Membuat Dabu-Dabu Iris tipis cabai rawit, bawang merah, dan tomat. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tuangkan pada irisan cabai, bawang, dan tomat tadi. Aduk rata agar sambal jadi agak layu. Kucuri sambal dengan air perasan jeruk nipis. Sajikan dabu-dabu dengan nasi dan lauk pilihan Anda. Lebih cocok lagi jika disantap bersama 11 dari 13 halaman 10. Resep Sambal Roa ©Shutterstock/By HelloRF Zcool Tak cuma sambal bajak atau sambal bawang yang lagi digemari saat ini, masih ada sambal dari daerah-daerah timur yang tak kalah sedap. Salah satunya adalah sambal roa. Sambal roa merupakan olahan sambal khas Manado. Sambal ini memiliki rasa yang cukup unik, karena menggunakan campuran ikan asap. Bahan 20 buah cabai rawit 10 siung bawang merah 3 ekor ikan roa asap, ambil dagingnya saja 2 buah cabai merah 2 buah tomat merah 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir Cara Membuat Sambal Roa Manado Goreng sebentar ikan roa hingga matang, haluskan dengan ulekan. Haluskan cabai. Iris tipis bawang merah dan tomat. Goreng bawang merah hingga kecokelatan, masukkan cabai dan tumis sebentar. Masukkan tomat, garam dan gula, masak hingga matang. Masukkan ikan roa halus dan aduk rata dengan sambal. Sambal roa dengan rasa yang khas siap disajikan. Santap bersama lauk dan nasi hangat agar lebih berselera. 12 dari 13 halaman 11. Resep Sambal Beberuk ©Shutterstock/abimanyu_studio Terong bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat, termasuk sambal. Bukan sambal terong bakar atau goreng yang sudah Anda akrabi, kali ini coba sambal terong mentah alias beberuk. Ini adalah kuliner khas Lombok. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep beberuk, sambal terong segar khas Lombok. Bahan 5 buah terong bulat hijau, potong tipis-tipis 4 lenjer kacang panjang, potong kecil-kecil 3 sendok makan minyak panas 1 siung bawang merah, iris tipis 1 sendok teh air jeruk purut Bumbu 4 buah cabai keriting 3 buah cabai rawit/secukupnya 3 butir bawang merah 2 ruas kencur 1 siung bawang putih 1 sendok teh terasi, bakar 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam secukupnya Cara Membuat Beberuk Ulek halus bumbu sambal. Panaskan minyak dan tuang ke dalam bumbu sambal, aduk rata. Sisihkan. Beri perasan air jeruk purut. Masukkan terong dan kacang panjang aduk rata. Beri taburan irisan bawang merah secukupnya. Sajikan beberuk bersama nasi putih dan lauk kesukaan Anda. 13 dari 13 halaman 12. Resep Sambal Oncom Leunca ©Shutterstock/Ariyani Tedjo Kelezatan yang sederhana memang selalu dicari. Seperti halnya sambal oncom khas Sunda yang memiliki rasa simpel, namun selalu sukses mengundang nafsu makan. Apalagi ditambah leunca yang bercitarasa unik. Semakin nikmat rasanya. Berikut ini resep dan cara membuat sambal oncom leunca ala Sunda yang pas disantap bersama nasi putih hangat. Tanpa lauk macam-macam pun sudah nikmat. Bahan 1 papan oncom leunca segar secukupnya Bumbu Halus 5 buah cabai rawit 3 buah cabai keriting 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kencur gula pasir secukupnya garam secukupnya Cara Membuat Sambal Oncom Leunca Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan leunca dan tumis hingga matang. Tumbuk kasar oncom, lalu masukkan dan aduk rata bersama bumbu. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak selama 2-3 menit lagi, lalu angkat. Sambal oncom leunca siap dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat. Itulah resep-resep sambal khas nusantara yang bisa dicoba di rumah. Selamat memasak! [tsr]Baca jugaGummy Bear Terpedas di Dunia, 20 Kali Lebih Menggigit Daripada Cabai Rawit TerpedasKonsumsi Cabai Di Atas Batas Bisa Buat Seseorang Lebih Rentan DemensiaPedas dan Lezatnya 5 Sambal Khas Jawa BaratMengenal Manfaat Makanan Pedas bagi Tubuh
Caramemasak Sambal Mangga Muda Serut. Ulek cabe, bawang merah, beri sdkt garam biar mudah uleknya. Bila cabe n bawang sdh halus masukan gula merah, terasi, micin. Ulek2 smp rata smua bahannya. 🌼 Beri sedikit air dan aduk rata. Cara Membuat Sambal Nasi Mandhi Sambal Nasi Arab Lainnya Untuk Pemula;
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 64c31f04-0a36-11ee-a534-5a4e78687746 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
2 Sambal Mangga Muda Terasi Bakar. a. Bahan yang Dibutuhkan. 15 buah cabai rawit merah; 2 sdm gula merah; 1 buah mangga muda ukuran sedang; 1/2 sdt terasi bakar; Garam secukupnya; b. Cara Membuat. Kupas mangga, iris dagingnya secara memanjang seperti bentuk korek api. Cuci bersih dan sisihkan. Haluskan terasi, cabai rawit, gula merah dan garam.
Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal ini sangat cocok bila disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut. Sambal ManggaSambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal ini sangat cocok bila disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.
Terlalubanyak terasi bisa menghilangkan rasa asam dari mangga. Itu dia resep dan cara membuat sambal mangga terasi yang cocok disandingkan dengan beragam lauk pauk. Rasa asam dan manisnya melekat banget di lidah. Bikin kamu ketagihan, deh! Baca Juga: Resep Sambal Terasi Goreng yang Sedap, Bikin Makan Makin Lahap
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 65d57697-0a36-11ee-a1db-6c6a4e4e516e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
cara membuat sambal mangga terasi
4nefy . md1ulyw33a.pages.dev/389 md1ulyw33a.pages.dev/376 md1ulyw33a.pages.dev/339 md1ulyw33a.pages.dev/17 md1ulyw33a.pages.dev/29 md1ulyw33a.pages.dev/37 md1ulyw33a.pages.dev/256 md1ulyw33a.pages.dev/332 md1ulyw33a.pages.dev/7 cara membuat sambal mangga terasi
